和菓子小径こみち
左:松栄宝舟、右:五福和の落雁。
左:松栄宝舟、右:五福和の落雁

静かに満ちる福風 ― 小さな宝船に願いをこめて

七福神を乗せ、福を運ぶ船として古くから親しまれてきた「宝船」。

わがし京増の工房でも、福風が静かに満ちるような願いをこめて、小さな宝船の落雁をおつくりしています。

慶びの日にも、日々のささやかな幸を願う折にも、穏やかに寄り添う一艘です。

宝船の由来 ― 福を運ぶ船

宝船は、七福神が乗り込み、財宝や福徳を人々に運ぶといわれる吉祥の象徴です。

その船には、打出の小槌・宝珠・巻物など、さまざまな宝が積まれ、「豊かさ」「長寿」「商売繁盛」などの願いが込められています。

初夢に見ると縁起がよい ― 古くから伝わる言い伝え

「一富士二鷹三茄子」の初夢のあとに、「宝船を見るとさらによい」とも伝えられています。

正月の夜、宝船の絵に願いごとを書き、枕の下に敷いて眠ると、福が訪れると信じられてきました。

そうした風習にちなみ、宝船は新年だけでなく、節目の日にも福を招く文様として親しまれています。

五つの宝を和して ― 「五福和(ごふくなごみ)」

「五福和」は、宝船に積まれた宝を象った、福を招く縁起菓です。

それぞれの意匠には、古くから伝わる祈りが込められています。

珊瑚:長寿と魔除けを意味し、紅珊瑚は吉祥の色として祝福の象徴です。

隠れ笠:災厄を避けると伝わる縁起具。七福神ゆかりの道具の一つで、旅の安全や無事を願います。

松:常盤に緑を保ち、永遠の繁栄と長寿の象徴です。

小槌:振れば願いがかなう「打ち出の小槌」。財運招福、商売繁盛のしるしです。

俵:五穀を満たす実りの姿。五穀豊穣、生活の安寧をもたらす富の象徴です。

これら五つの宝を和して調え、新春を寿ぎ、来たる一年の幸を願う心を込めて仕立てました。

松の栄えを添えて ― 「松栄宝舟(しょうえいほうしゅう)」

「松栄宝舟」は、松の栄えを添え、福を運ぶ宝の舟をかたどった落雁です。

帆に「宝」の字を掲げ、常盤の松を添えた姿は、永遠の繁栄と幸福をあらわします。

福風を受けて穏やかに進む舟の姿に、「栄え」と「幸」を願う心を映しました。

「松栄宝舟」は、幸多き一年のはじまりを寿ぐ、めでたき縁起菓です。

落雁に映す形と彩りの美しさ

落雁ならではのやわらかな白に、素材のきめをそのまま映し、宝船の穏やかな姿をかたちにしました。

木型の線が淡く浮かぶたび、福が静かに満ちていくような気配を感じます。

一艘ずつに込める想い

工房では、一艘ずつ丁寧に木型に打ち、生地の締まり具合や色の調和を見ながら仕上げています。

福をのせるように、やさしく指先で押し固める時間の中に、菓子づくりの原点があると感じています。

どんなときも、贈る方も受け取る方も、心が晴れるような一品でありたい――

その想いをのせて、今日も小さな宝船を送り出しています。